Говяжья тушенка с помидорами

Необходимые продукты: 

на 3 порции:

1 банка говяжьей тушенки
3 помидора
3-4 ст. ложки подсолнечного масла
щепотка соли
1/2 ч. ложки муки
щепотка красного перца
петрушка


Рецепт:

Помидоры вымыть, нарезать покрупнее, посолить и положить в глубокую посуду. Варить 10 мин, часто перемешивая. Добавить разведенную водой муку и красный перец. Несколько раз размешать и варить на слабом огне. Прибавить нарезанное кусочками мясо и через несколько минут снять с огня. Посыпать нарезанной зеленью петрушки.